به نقل از «خبرآنلاین»

این عادات غذایی بعد از ۵۰ سالگی ممنوع!

تاریخ انتشار: ۶ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۶۱۶۹۰۸

اگر می‌خواهید بدانید که غیر از این مورد دیگر کدام عادت‌های غذایی بعد از ۵۰ سالگی به بدن آسیب می‌رسانند، به ادامه این مطلب توجه کنید.

۱. حذف بعضی از وعده‌های غذایی اصلی
حذف بعضی از وعده‌های غذایی اصلی به‌سادگی می‌تواند به یکی از عادت‌های همیشگی افراد تبدیل شود، مخصوصا اگر کسی مشغله‌های کاری زیادی داشته باشد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

با این‌حال، آسیب‌های ناشی از این عادت نادرست بعد از ۵۰ سالگی شدیدتر خواهد بود. حذف کردن صبحانه که معمولا رایج‌تر است، می‌تواند مقاومت به انسولین را افزایش دهد زیرا غذا نخوردن به مدت طولانی و بعد ناگهان مصرف غذاهای حجیم می‌تواند نوسانات قند خون را در طول روز تشدید کند. افرادی که صبحانه و یا ناهار را حذف می‌کنند، احتمال دریافت کالری‌های مازاد را در ساعات عصر یا شب افزایش می‌دهند و درنتیجه خطر افزایش وزن شان را بیشتر می‌کنند.

۲. عدم دریافت پروتئین کافی
وجود پروتئین کافی در رژیم غذایی برای همه افراد در تمامی سنین ضروری است اما این اصل تغذیه‌ای مهم بعد از ۵۰ سالگی اهمیت بیشتری پیدا می کند. پروتئین برای محافظت از توده‌های عضلانی بسیار مهم است درحالی که خود توده‌های عضلانی هم به ارتقای سلامت بعد از ۵۰ سالگی کمک می‌کنند. یکی از مطالعات منتشرشده در Journal of the American College of Nutrition نشان می‌دهد که بافت پروتئینی بدن تا رسیدن به سن ۷۰ سالگی حدود ۱۰ درصد کاهش پیدا می‌کند. بنابراین، بعد از ۵۰ سالگی باید حتما یکی از این منابع پروتئینی را در هر وعده غذایی اصلی داشته باشید؛ تخم‌مرغ، ماست یونانی، ماهی‌های چرب، مرغ، توفو و انواع لوبیا.

۳. عدم دریافت فیبر کافی
فیبر غذایی در کنار پروتئین، یکی دیگر از ترکیبات مغذی کلیدی برای داشتن تغذیه سالم بعد از ۵۰ سالگی است. فیبر غذایی، نقش مهمی در حفظ سلامت دستگاه گوارش ایفا می‌کند، احساس سیری بعد از خوردن وعده‌های غذایی را افزایش می‌دهد و به کاهش نوسانات قند خون بعد از غذا خوردن هم کمک می‌کند. بسیاری از مطالعات هم نشان داده‌اند که دریافت فیبر غذایی کافی، نقش مهمی در افزایش طول عمر دارد. براساس همین مطالعات، فیبر غذایی می‌تواند به کاهش التهاب و درنتیجه کاهش پیری مغز کمک کند، درحالی که همین اتفاق به برخورداری از سلامت شناختی بهتر در سنین بالاتر نیز کمک می‌کند.

۴. مصرف خوراکی‌های التهاب‌زا
همزمان با افزایش سن، دوری کردن از عوامل التهاب‌زا اهمیت بیشتری پیدا میکند ‌زیرا التهاب مزمن می‌تواند باعث ابتلا به بیماری‌های مختلف در سنین بالاتر شود. کسانی که دریافت فیبر غذایی را افزایش می‌دهند باید بدانند که این کار در کنار خودداری از مصرف خوراکی‌های التهاب‌زا یا محدود کردن اساسی آنها به اثربخشی مطلوب می‌رسد. بنابراین، بعد از ۵۰ سالگی حتما مصرف نوشابه‌های گازدار، کیک و کلوچه‌های صنعتی، کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده مانند نان‌های سفید و فراورده‌های گوشتی را تا حدود زیادی کاهش دهید یا ترجیحا از رژیم غذایی تان حذف کنید.

بیشتر بخوانید: برای سلامت کبدتان از این خوراکی‌ها غافل نشوید

۲۳۳۲۳۶

کد خبر 1758925

منبع: خبرآنلاین

کلیدواژه: تغذیه بعد از ۵۰ سالگی فیبر غذایی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۶۱۶۹۰۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۴ سبزی که هرگز نباید پوست آن‌ها را کند

پوست سبزیجات اغلب سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و سایر مواد مغذی ضروری است و ما بدون فکر کردن به آن، آن‌ها را پوست می‌گیریم.

به گزارش سلامت نیوز، با این حال، دور انداختن پوست برخی از سبزیجات می‌تواند شما را از محتوای غذایی کلی سبزیجات محروم کند.

سبزیجاتی که هرگز نباید آن‌ها را پوست بگیرید

سبزیجات بخشی ضروری از یک رژیم غذایی سالم هستند، زیرا سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای تغذیه بدن و حفظ سلامتی هستند. پوست برخی از سبزیجات گنجینه‌ای از مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم می‌کند. از این رو، به جای پوست کندن سبزیجات، درباره فواید سلامتی خوردن چند سبزی با پوست یاد بگیرید.

در اینجا ۴ سبزی که به طور ایده آل نباید قبل از خوردن پوست آن‌ها را جدا کنید آورده شده است:

۱. سیب زمینی

سیب زمینی جزء اصلی دستور‌های غذایی و پوست آن منبع غنی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. آن‌ها حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به گوشت هستند که برای سلامت قلب و عملکرد عضلات ضروری است.

در واقع، پوست سیب زمینی مملو از آهن است که به حمایت از عملکرد گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند. از این رو، باقی ماندن پوست روی سیب‌زمینی نه‌تن‌ها بافت لذت‌بخشی به آن می‌دهد، بلکه محتوای غذایی آن را نیز افزایش می‌دهد. اطمینان حاصل کنید که آن‌ها را به درستی می‌شویید تا همه آلودگی‌ها قبل از پخت و پز پاک شوند.

۲. هویج

پوست هویج برای خوردن کاملا بی خطر و در واقع مفید است. پوست یا لایه‌ی نازک سطح هویچ، حاوی مواد مغذی متعددی از جمله آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین C، B ۳، فیبر غذایی و فیتونوترینت‌ها است. این مواد مغذی به دلیل تقویت سیستم ایمنی و نقش آن‌ها در حفظ سلامت پوست و بینایی شناخته شده اند.

همچنین محتوای بتاکاروتن که به هویج رنگ نارنجی پر جنب و جوش می‌دهد به بهبود هضم و سلامت کلی کمک می‌کند.

۳. خیار

خیار را هم باید با پوست آن بخورید. پوست خیار سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله ویتامین K است که برای جلوگیری از لخته شدن خون و سلامت استخوان‌ها ضروری است.

پوست خیار همچنین منبع سیلیس است، ترکیبی که از سلامت پوست، مو و ناخن حمایت می‌کند.

پوست خیار را در سالاد یا میان‌وعده‌های خود بگنجانید تا تغذیه‌ای بیشتری داشته باشید و هیدراته بمانید.

۴. کدو سبز

هم گوشت و هم پوست کدو سبز فواید زیادی برای سلامتی دارند، مانند هضم بهتر، بهبود خلق و خو و استخوان سازی.

پوست کدو منبع فوق العاده‌ای از فیبر رژیمی، ویتامین C و پتاسیم است. چه در حال تفت دادن کدو باشید یا کباب کردن یا افزودن آن به غذا‌های دیگر، باقی گذاشتن پوست کدو سبز یک راه عالی برای افزایش ارزش غذایی آن است.

بنابراین، اکنون می‌دانید کدام سبزیجات را هرگز نباید پوست بگیرید؛ اما مطمئن شوید که قبل از خوردن یا استفاده از این سبزیجات برای پخت و پز، آن‌ها را کاملا بشویید تا آلودگی‌ها و آفت کش‌های آن را از بین ببرید!